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Voce autorevole e autonoma del settore enoico italiano, FISAR – Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori – dal 1972 propone ai propri Soci un percorso di formazione completo e una serie di eventi, nazionali e locali, che riguardano tutti gli aspetti e i settori del mondo vino, dalla produzione alla degustazione, dal servizio all’abbinamento con il cibo.
FISAR opera su tutto il territorio nazionale, attraverso una vasta rete di Delegazioni, e raccoglie oggi più di 10mila associati in tutta Italia.
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The Blind 2026
Se anche quest’anno avete voglia di mettere alla prova le vostre capacità conoscitive e riconoscitive in materia enoica, ma soprattutto avete voglia […]
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Minicorso di avvicinamento al Vino – Febbraio 2026
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Protetto: Aperitivo per Ringraziamento MDV – Ghiomelli Bistrot
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Corso di primo livello per sommelier a Livorno – Gennaio 2026
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