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SUMMARY:Convivio Cà lo Spelli
DESCRIPTION:Siamo lieti di invitarvi al convivio organizzato dalla nostra Delegazione\, in programma per sabato 28 marzo alle ore 12:45 presso l’Agriturismo Cà Lo Spelli\, a Guasticce (Collesalvetti\, LI). \nSarà un’occasione speciale per festeggiare i nostri neo-sommelier e per consegnare loro il tradizionale tastevin\, simbolo del loro percorso concluso con successo. \nIl menù\, curato dalla cucina dell’agriturismo con ingredienti biologici e di stagione\, prevede: \nAntipasto\nLonzino stagionato e affumicato da noi con misticanza\nPanino cotto al vapore con hummus e cipolla caramellata \nRaviolo di sedano rapa\, ricotta e patate viola \nFlan di spinaci con maionese di carote \nPrimi \nPaccheri con crema di guanciale\, colatura di pecorino\, polvere di porcini e granella di nocciole \nSecondo\nGuancia di maiale c.b.t. brasata al Chianti Purè di patate \nDolce\nCrostata con marmellata di arance e  Cantucci \nVini in abbinamento \n\nAntipasto “CONTINUO” Spumante Brut Rosato – Cantina La Macchia di Montescudaio\nPrimi Bianco di Paltriatico IGT Vermentino – Fattoria di Paltriatico di Rosignano Marittimo\nSecondo Rosso di Paltriatico IGT Sangiovese – Fattoria di Paltriatico di Rosignano Marittimo\nDolce “Monsavium” Passito di Bianchello del Metauro – Azienda Agraria Fiorini di Pesaro Urbino\n\nImportante: La prenotazione sarà considerata valida solo al momento della conferma del pagamento. In caso di bonifico bancario\, vi preghiamo di inviare una email con la copia del pagamento effettuato. \nNUOVA POLITICA DI CANCELLAZIONE: tutte le cancellazioni devono essere comunicate esclusivamente per email. \n\nPer cancellazioni fino ai 4 giorni prima dell’evento verrà rimborsato il 50% dell’importo totale.\nPer cancellazioni nei 3 giorni prima dell’evento e nel giorno stesso non è previsto alcun rimborso.\n\nIn caso di sold out\, qualora voleste essere inseriti in una “lista di attesa”\, sarà necessario compilare il modulo  WAITING LIST direttamente nella pagina dell’evento che inserirà in automatico le richieste in ordine cronologico. Non sarà consentito l’inserimento tramite altre modalità. \nI posti sono limitati. Affrettatevi per non perdere l’opportunità di vivere quest’importante occasione di conoscenza!
URL:https://www.fisar-livorno.it/evento/convivio-ca-lo-spelli/
LOCATION:Cà lo Spelli\, Via di Cá Lo Spelli – Collesalvetti\, Livorno
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