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SUMMARY:Corso di primo livello per sommelier a Livorno – Settembre 2026
DESCRIPTION:Un viaggio polisensoriale nel mondo del vino per apprendere le regole della degustazione. \n\n\nIl primo livello\, propedeutico al secondo e al terzo livello\, è strutturato per soddisfare la curiosità di chi si avvicina al mondo dell’enologia per la prima volta. Dopo un excursus sugli “strumenti” del Sommelier\, dall’iconico tastevin a frangino\, decanter e cavatappi\, dalla corretta disposizione dei vini in cantina alla scelta del bicchiere adatto a esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni bottiglia\, inizia il viaggio nella degustazione\, un’esperienza polisensoriale\, unica e autentica\, che cambia ad ogni assaggio.  \nNon solo sapori e profumi: il corso approfondisce il legame tra viticoltura e territorio\, analizza le migliori forme di allevamento (schemi di potatura e geometria del filare che favoriscono la resa produttiva della pianta) per ogni regione e illustra le tecniche di vinificazione\, il delicato processo che accompagna l’uva dalla raccolta all’imbottigliamento. \nTutte le lezioni dei tre livelli del corso per sommelier\, saranno tenute da docenti qualificati ed iscritti all’Albo nazionale dei relatori FISAR o da esperti in deroga\, quali agronomi ed enologi professionisti. Tutte le lezioni si terranno presso la sede della Delegazione in Livorno. \n\n\nAl Corso di primo livello è consentita la partecipazione ai soli associati Fisar. \nIl costo del corso non comprende la quota per la Tessera Fisar nazionale il cui costo è di 70\,00 Euro (40\,00 Euro se under 25). Si potrà provvedere al tesseramento successivamente all’iscrizione al corso\, scaricando l’app NOIFISAR oppure collegandosi al sito di Fisar Nazionale al seguente link: FISAR Iscrizioni \nIn caso di difficoltà nell’iscrizione al corso o nel  tesseramento a Fisar si prega di contattarci scrivendo a  segretario.livorno@fisar.com \n\n\nOGNI LEZIONE SI TERRÀ PRESSO LA SEDE E COMPRENDERÀ UNA DEGUSTAZIONE DI TRE VINI. \n\nLe lezioni si terranno prevalentemente il martedi\, indicativamente alle 21:00
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SUMMARY:Apericena alla Gimonda serata di domenica 4 ottobre
DESCRIPTION:Evento posticipate al 4 Ottobre. \nA grande richiesta\, torna uno degli appuntamenti più amati della nostra stagione: l’Apericena presso l’Azienda Agricola La Gimonda\, domenica 4 Ottobre\, a partire dalle ore 18:00. \nTi aspettiamo per una serata speciale tra calici e buon vino. Un’apericena informale e rilassato\, apparecchiato su tavoli adagiati sul prato con vista mozzafiato immerso nel verde delle colline di Terricciola\, per un vero e proprio viaggio nei sapori e nei profumi del territorio. \nIn degustazione: \n\nAlbus 2025 (Trebbiano e Colombana)\nAlbarosae 2025 (Sangiovese)\nBùsqueto 2020 Chianti D.O.C.G. (Sangiovese\, Canaiolo\, Colorino)\nLerualà 2019 (Sangiovese)\nVicerè 2018 (Sangiovese e Colorino)\n\nE non finisce qui: Beppe\, patron della cantina\, ci farà scoprire anche qualche annata più datata direttamente dalla sua riserva personale — un’occasione imperdibile per chi ama l’evoluzione del Sangiovese nel tempo. \nA tavola\, taglieri di formaggi\, affettati\, verdure e frittate\, tutto rigorosamente a km0 prodotto da aziende del territorio. \n📍 Location: Via dei Poggiarelli 61\, Terricciola (PI) \n  \nDettagli della serata: \nDomenica 4 Ottobre 2026 ore 18.00 \nPosti limitati: massimo 25 partecipanti \nVisti i posti limitati\, vi consigliamo di confermare la vostra presenza il prima possibile. \nPer  informazioni e prenotazioni a partire dalla data odierna al seguente link: \nImportante: La prenotazione sarà considerata valida solo al momento della conferma del pagamento. In caso di bonifico bancario\, vi preghiamo di inviare una email con la copia del pagamento effettuato. \n  \nNUOVA POLITICA DI CANCELLAZIONE: \n\ntutte le cancellazioni devono essere comunicate esclusivamente per email solo ed esclusivamente a segretario.livorno@fisar.com. \n\nPer cancellazioni fino ai 4 giorni prima dell’evento verrà rimborsato il 50% dell’importo totale.\nPer cancellazioni nei 3 giorni prima dell’evento e nel giorno stesso non è previsto alcun rimborso.\n\n\nIn caso di sold out\, qualora voleste essere inseriti in una “lista di attesa”\, sarà necessario compilare il modulo  WAITING LIST direttamente nella pagina dell’evento che inserirà in automatico le richieste in ordine cronologico. \nNon sarà consentito l’inserimento tramite altre modalità. \nI posti sono limitati. Affrettatevi per non perdere l’opportunità di vivere quest’importante occasione di conoscenza!
URL:https://www.fisar-livorno.it/evento/apericena-alla-gimonda-degustazione-e-visita-in-cantina/
LOCATION:AZIENDA AGRICOLA GIMONDA\, Via dei Poggiarelli 61\, Terricciola (PI)\, 56030\, Italia
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