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SUMMARY:The Blind 2026
DESCRIPTION:Se anche quest’anno avete voglia di mettere alla prova le vostre capacità conoscitive e riconoscitive in materia enoica\, ma soprattutto avete voglia di divertirvi\, non potete assolutamente mancare alla terza edizione del torneo interno alla nostra Delegazione “THE BLIND”\, che si terrà presso la Sede il giorno 5 marzo a partire dalle ore 20 e 45. \nUna gara a squadre\, che verranno sorteggiate a pochi minuti dall’inizio dell’evento\, dove a fare da padrona\, saranno la voglia di divertirsi e lo spirito di convivialità che da sempre contraddistinguono la nostra Delegazione. \nOgni strumento di consultazione è concesso. Quindi portate con voi tranquillamente smartphone\, pc e libri da interrogare in qualsiasi momento. \nLa partecipazione è gratuita e aperta esclusivamente gli associati anche se non sommelier. \nAlla fine della serata\, alla squadra che si è maggiormente distinta\, verrà consegnato un premio assolutamente simbolico\, perché si sa\, non c’è maggiore ricompensa di quella dello stare bene insieme. \nNon dimenticate di portare con voi i calici da degustazione. Nel caso in cui gli associati in possesso del kit di degustazione  si presentino sprovvisti dovranno provvedere all’acquisto in sede dei calici al prezzo di 2\,50 euro cadauno. \nQuindi non fate i timidi\, perché più siamo più ci divertiamo!!!
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SUMMARY:Doppia verticale -Montevertine e Le Pergole Torte - Degustazione con Martino Manetti
DESCRIPTION:c’è qualcosa di davvero speciale ad aspettarvi il 10 marzo\, e siamo entusiasti di annunciarvelo! \nLa Delegazione FISAR di Livorno ha il privilegio di invitarvi a una di quelle serate che restano nel cuore e nel ricordo — una serata da segnare in agenda con doppia sottolineatura: \n✦ DOPPIA DEGUSTAZIONE VERTICALE Annate 2020 · 2018 · 2014 ✦ \n🍷 LE PERGOLE TORTE \n🍷 MONTEVERTINE \nFondata\, nel 1967\, da Sergio Manetti con l’aiuto e gli insegnamenti del grande Giulio Gambelli e oggi guidata dal figlio Martino\, Montevertine è un elemento fondamentale della storia del sangiovese a Radda in Chianti. \nMartino Manetti sarà con noi e ci racconterà in verticale e in parallelo i suoi due fini più famosi: Montevertine\, il vino marchio dell’azienda\, e soprattutto Le Pergole Torte\, il vino simbolo che ha fatto conoscere e apprezzare l’azienda in tutto il mondo. \nSei vini\, tre annate\, due anime di una stessa leggenda: un confronto unico e rarissimo tra i due vini iconici della tenuta di Radda in Chianti\, che ci permetterà di esplorare in profondità il carattere\, l’evoluzione e la grandezza di Montevertine attraverso il tempo. \nA condurci in questo viaggio straordinario sarà il nostro Luca Canapicchi voce appassionata di uno dei territori più nobili della viticoltura italiana. \nCi sono vini che non hanno bisogno di presentazioni\, eppure ogni volta che li si racconta ci si ritrova a farlo con la stessa emozione della prima volta. Le Pergole Torte e Montevertine sono due di questi. \nQuote di partecipazione: \n\n60€ per igli associati FISAR\n70€ per i non associati\n\nPer  informazioni e prenotazioni a partire dalla data odierna al seguente link \nImportante : La prenotazione sarà considerata valida solo al momento della conferma del pagamento. In caso di bonifico bancario\, vi preghiamo di inviare una email con la copia del pagamento effettuato. \nNon dimenticate di portare con voi i calici da  degustazione . Nel caso in cui gli associati in possesso del kit di  degustazione (sommelier e minicorso) si presentino sprovvisti dovranno provvedere all’acquisto in sede dei calici al prezzo di 1\,50 euro cadauno.  \nNUOVA POLITICA DI CANCELLAZIONE: tutte le cancellazioni devono essere comunicate esclusivamente per email. \n\nPer cancellazioni fino ai 4 giorni prima dell’evento verrà rimborsato il 50% dell’importo totale.\nPer cancellazioni nei 3 giorni prima dell’evento e nel giorno stesso non è previsto alcun rimborso.\n\nIn caso di sold out\, qualora voleste essere inseriti in una “lista di attesa”\, sarà necessario compilare il modulo  WAITING LIST direttamente nella pagina dell’evento che inserirà in automatico le richieste in ordine cronologico. Non sarà consentito l’inserimento tramite altre modalità. \nI posti sono limitati. Affrettatevi per non perdere l’opportunità di vivere quest’importante occasione di conoscenza!
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SUMMARY:Porto ... oltre il tempo - Degustazione con Riccardo Margheri
DESCRIPTION:Siamo lieti di invitarvi a una serata dedicata al Porto\, guidati da Riccardo Margheri\, una delle pochissime figure in Italia (meno di 10) certificate come Port Educator dal Consorzio di Tutela\, nonché docente Fisar e membro della nostra Delegazione. \nRiccardo\, noto per il suo stile estroverso e la sua grande esperienza come educatore e wine writer\, ci condurrà in un viaggio attraverso cinque etichette selezionate\, tutte al di fuori della fascia “base”. \nUn percorso volutamente variegato\, dove la noia non è ammessa e dove ogni calice potrà sorprendervi e conquistarvi. \nIn degustazione avremo: \n\n1.       Churchill’s Ruby Reserve \n\n\n2.       Quinta do Crasto LBV (unfiltered) 2017 \n\n\n3.       Graham’s Tawny 20y \n\n\n4.       Quinta de Romaneira Vintage 2016 \n\n\n5.       Ramos Pinto Tawny 30y \n\n  \nPer  informazioni e prenotazioni a partire dalla data odierna al seguente link \nImportante: La prenotazione sarà considerata valida solo al momento della conferma del pagamento. In caso di bonifico bancario\, vi preghiamo di inviare una email con la copia del pagamento effettuato. \n  \nNon dimenticate di portare con voi i calici da  degustazione. Nel caso in cui gli associati in possesso del kit di  degustazione (sommelier e minicorso) si presentino sprovvisti dovranno provvedere all’acquisto in sede dei calici al prezzo di 1\,50 euro cadauno.  \n  \nNUOVA POLITICA DI CANCELLAZIONE: tutte le cancellazioni devono essere comunicate esclusivamente per email. \n\nPer cancellazioni fino ai 4 giorni prima dell’evento verrà rimborsato il 50% dell’importo totale.\nPer cancellazioni nei 3 giorni prima dell’evento e nel giorno stesso non è previsto alcun rimborso.\n\nIn caso di sold out\, qualora voleste essere inseriti in una “lista di attesa”\, sarà necessario compilare il modulo  WAITING LIST direttamente nella pagina dell’evento che inserirà in automatico le richieste in ordine cronologico. \nNon sarà consentito l’inserimento tramite altre modalità. \n  \nI posti sono limitati. Affrettatevi per non perdere l’opportunità di vivere quest’importante occasione di conoscenza!
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SUMMARY:Sicilia ...  continente vinicolo dentro l’isola - Degustazione con Salvo Ognibene
DESCRIPTION:è con grande piacere che vi invitiamo a un nuovo appuntamento imperdibile che si terrà in delegazione il 16 aprile: Sicilia\, continente vinicolo dentro l’isola  \nLa degustazione guidata sarà tenuta dal noto giornalista e sommelier Salvo Ognibene\, un esperto del settore con una ricca esperienza e una profonda passione per il vino\, il quale ci porterà in un viaggio vero e proprio alla scoperta di un “continente vinicolo” che va oltre il concetto di isola. \nUn territorio immenso e sorprendentemente vario\, dove suoli diversi\, altitudini che vanno dal livello del mare ai oltre 1.000 metri dell’Etna\, venti marini e microclimi unici danno vita a una delle più ricche e dinamiche produzioni enologiche del Mediterraneo. \nIn questa serata\, calice dopo calice\, viaggeremo attraverso le principali espressioni dell’isola: dai bianchi minerali e agrumati alle pendici dell’Etna\, ai rossi eleganti delle zone interne\, fino ai grandi vini dolci e da meditazione. \nScopriremo vitigni autoctoni\, tradizioni antichissime e interpretazioni moderne che rendono la Sicilia oggi una delle regioni più entusiasmanti del panorama enologico mondiale. \nVini in degustazione: \n\nFeudo Montoni – Grillo della Timpa 2024 DOC Sicilia\nPlaneta – Chardonnay 2024 DOC Sicilia Menfi\nArianna Occhipinti – SP68 Rosso 2024 IGT Terre Siciliane\nPrincipe di Corleone – Ridente Orlando Syrah 2024 DOC Monreale\nCantina Marilina – Ruversa 2021 IGP Terre Siciliane\nTonnino – Ceuso Rosso 2020 DOC Sicilia\nRallo – Marsala Vergine Soleras 20 anni\nDe Bartoli – Bukkuram Padre della Vigna 2021 Passito di Pantelleria DOC\n\nPer  informazioni e prenotazioni a partire dalla data odierna al seguente link \nImportante: La prenotazione sarà considerata valida solo al momento della conferma del pagamento. In caso di bonifico bancario\, vi preghiamo di inviare una email con la copia del pagamento effettuato. \nNon dimenticate di portare con voi i calici da  degustazione. Nel caso in cui gli associati in possesso del kit di  degustazione (sommelier e minicorso) si presentino sprovvisti dovranno provvedere all’acquisto in sede dei calici al prezzo di 1\,50 euro cadauno.  \nNUOVA POLITICA DI CANCELLAZIONE: tutte le cancellazioni devono essere comunicate esclusivamente per email. \n\nPer cancellazioni fino ai 4 giorni prima dell’evento verrà rimborsato il 50% dell’importo totale.\nPer cancellazioni nei 3 giorni prima dell’evento e nel giorno stesso non è previsto alcun rimborso.\n\nIn caso di sold out\, qualora voleste essere inseriti in una “lista di attesa”\, sarà necessario compilare il modulo  WAITING LIST direttamente nella pagina dell’evento che inserirà in automatico le richieste in ordine cronologico. \nI posti sono limitati. Affrettatevi per non perdere l’opportunità di vivere quest’importante occasione di conoscenza!
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SUMMARY:Mauritius in Tavola – I Vini di Litchi di Takamaka
DESCRIPTION:immaginate di chiudere gli occhi e di sentirvi trasportati per una sera sulle spiagge di Mauritius… Il profumo dolce e inebriante del litchi\, la brezza dell’Oceano Indiano\, sapori esotici che danzano sul palato. \nIl 15 maggio 2026 alle ore 20.00 avremo il piacere di vivere insieme questa esperienza unica e indimenticabile! \nSarà con noi il nostro Docente Giovanni Raimondi\, accompagnato dal distributore ufficiale dei vini di Mauritius in Italia. \nIn abbinamento alla cena scopriremo i meravigliosi lychee wines della Takamaka Boutique Winery\, vini prodotti con il pregiato frutto del litchi che regalano freschezza tropicale\, eleganza e una personalità davvero sorprendente. \nQuesta volta\, la fantastica brigata “Puro Fuego” ha pensato di preparare per noi: \n\nJiaozi con maiale e cavolo verza cotti al vapore con salsa di soia\nLe Morne Sunshine: zuppa di molluschi e crostacei in latte e olio di cocco\, zenzero\, curry e coriandolo accompagnata da riso basmati\nPancetta cotta a bassa temperatura condita col suo fondo\, funghi shiitake\, cavolo cappuccio viola\, cipollotto\nRedani turco con litchi e crema di mascarpone con scorza di lime e menta\n\nGli abbinamenti con i vini di Takamaka \n\nAquarel (bianco off-dry di litchi) – fresco\, fruttato\, con note di frutti tropicali\, agrumi e fiori bianchi\nApérichy (rosé off-dry) – morbido e seducente\, con sentori di fragola\, ciliegia e petali di rosa\nEclipse (dolce e avvolgente) – con delicati profumi di rosa\, albicocca\, pesca e fiori bianchi → riservato al dolce\n\nSi ricorda a tutti i partecipanti che la brigata amatoriale di cucina e la struttura della delegazione non possono garantire pietanze ad hoc a persone affette da disturbi\, patologie\, intolleranze e allergie\, pertanto per ulteriori informazioni sul menù si consiglia di contattare la signora Arianna Setzu al n. 3351418249 (WhatsApp) dopo il 3 maggio\, comunicando la propria patologia e verificare\, prima dell’iscrizione\, se sia o meno possibile partecipare. \nImportante : La prenotazione sarà considerata valida solo al momento della conferma del pagamento. In caso di bonifico bancario\, vi preghiamo di inviare una email con la copia del pagamento effettuato. \nNon dimenticate di portare con voi i calici da  degustazione . Nel caso in cui gli associati in possesso del kit di  degustazione (sommelier e minicorso) si presentino sprovvisti dovranno provvedere all’acquisto in sede dei calici al prezzo di 1\,50 euro cadauno.  \nNUOVA POLITICA DI CANCELLAZIONE: tutte le cancellazioni devono essere comunicate esclusivamente per email. \n\nPer cancellazioni fino ai 4 giorni prima dell’evento verrà rimborsato il 50% dell’importo totale.\nPer cancellazioni nei 3 giorni prima dell’evento e nel giorno stesso non è previsto alcun rimborso.\n\nI posti sono limitati. Affrettatevi per non perdere l’opportunità di vivere quest’importante occasione di conoscenza!
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