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Minicorso di avvicinamento al Vino

20 Gen, 2022 | 170€

Cinque incontri per conoscere e apprezzare i piaceri del vino e tutto ciò che lo circonda. Vista, olfatto, gusto e tatto, sono i sensi che impareremo ad usare per assaporare, gustare, capire e condividere il Vino.

Ogni lezione è tenuta dal Direttore di Corso, coadiuvato da un docente e da almeno un sommelier. Composta da una parte teorica e dalla degustazione di tre diversi vini.

E’ prevista la consegna di un Kit da Sommelier Fisar (una borsa) contenente i bicchieri da degustazione, un quaderno per gli appunti, un cavatappi e le schede per la degustazione.
Per ogni incontro vini diversi per scoprire il nostro paese dal Nord al Sud ed il nostro territorio. Spumanti, Bianchi, Rossi, Rosati e Vini Speciali.

Lo scopo è quello, non solo di far conoscere il vino,  ma di insegnare come scegliere e gestire una bottiglia, dal momento dell’acquisto al momento della sua consumazione. L’obiettivo è quello di aprire una piccola porta verso un mondo infinito e magico, verso un alimento (così è il vino) vivo, prezioso, capriccioso e incredibilmente pieno di sorprese.

Prendere per mano chi varca quella porta ed accompagnarlo attraverso un percorso: dall’avvicinamento al mondo del vino, alla formazione di un sommelier, di un docente del vino, di un appassionato o di un semplice associato che condivida il piacere di un bicchiere tra amici è la nostra missione e la nostra passione.

Il programma

TATTO – Prima che sia vino: Le uve – I Vigneti – Le vinificazioni in bianco.
VISTA – Rossi Rosati: Mille sfumature di colore
OLFATTO – Un fiore nel bicchiere: Un calice colmo di profumi
GUSTO – I Sapori del vino: Terroir e Tradizione (I vini spumanti)
UDITO – Quando il vino é conversazione: I vini dolci e i vini speciali

Tutte le lezioni si terranno alle ore 21:00 presso la sede della Delegazione sita in Scali Cerere 15, 57122 Livorno (LI).

Ai partecipanti sarà riconosciuto uno sconto del 10% sul costo del primo corso di 1° livello per aspiranti sommelier disponibile presso la Delegazione di Livorno.

Al Corso di avvicinamento è consentita la partecipazione ai soli soci Fisar.

OGNI LEZIONE SI TERRÀ PRESSO LA SEDE E COMPRENDERÀ UNA DEGUSTAZIONE DI TRE VINI.

Evento Navigation

Kit Minicorso

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Programma

TATTO, Prima che sia vino: Le uve – I Vigneti – Le vinificazioni in bianco – Giovedì 20 Gennaio 
VISTA, Rossi e Rosati: Mille sfumature di colore – Giovedì 27 Gennaio
OLFATTO, Un fiore nel bicchiere: Un calice colmo di profumi – Giovedì 10 Febbraio
GUSTO, I Sapori del vino: Terroir e Tradizione (I vini spumanti) – Giovedì 17 Febbraio
UDITO, Quando il vino é conversazione: I vini dolci e i vini speciali – Giovedì 24 Febbraio

Dettagli

Data:
20 Gen, 2022
Prezzo:
170€
Categoria Evento:

Luogo

Delegazione Fisar Livorno
Scali Cerere, 15, 57122 Livorno LI
Livorno, Li 57100 Italy
+ Google Maps
Telefono:
3498121551

Iscrizioni

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