Cari amici,

la vostra delegazione è lieta di invitarvi all’esclusiva cena di gala organizzata presso il ristorante dei Bagni La Pace a Tirrenia.

Con l’occasione, ai presenti, verranno consegnati gli attestati di partecipazione ai corsi di primo e secondo livello (conclusi rispettivamente a giugno e aprile) e i taste vin ai neo-sommelier che conseguiranno il diploma questo luglio.

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Menù

Antipasto
Caramelle di pasta fillo ripiene di gamberi, bufala e zenzero su gazpacho di pomodoro
Bollicina di benvenuto a sorpresa

Primi Piatti
Garganelli con rana pescatrice, agrumi e pistacchio
Chardonnay – Forchir

Risotto fantasia di mare
Pinot Grigio – Forchir

Secondo Piatto
Baccalà fritto con cipolla caramellata su crema di patate allo zafferano
Ribolla Gialla – Forchir

Dessert
Torta morbida al cioccolato fondente con salsa al karkadè
Vino da dessert in abbinamento

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È gradito l’abito elegante.

Prenotazione entro e non oltre il giorno lunedì 17 luglio 2022.

Non è garantito il rimborso per eventuali disdette che saranno comunicate nei 5 giorni prima dell’evento.