Siamo davvero molto lieti di invitarvi al convivio che abbiamo organizzato per tutti noi, il prossimo 14 ottobre in occasione della Festa del Sommelier, per festeggiare, finalmente, la consegna dei Tastevin ai nuovi coraggiosi sommelier diplomati questo settembre che con grande caparbietà hanno affrontato con noi questi mesi così difficili. Contestualmente, con piacere consegneremo anche gli attestati ai partecipanti dei corsi di 1° e 2° livello conclusi il giugno scorso.

L’evento si terrà presso gli ampi ed esclusivi locali del Main Kitchen di Montacchiello, con cui abbiamo avuto il grande piacere di collaborare per l’organizzazione della nostra festa.

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Menù

Antipasto
Insalata Autunnale 11 foglie con funghi freschi e patate novelle

Primo Piatto
Risotto Carnaroli mantecato alle pere e pecorino di Pienza con salsa caramellata al vino rosso e pera sfogliata

Secondo Piatto
Filetto di maialino con salsa bordolese e patate ratte 

Dessert
Tiramisù al croccantino

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Il calice di benvenuto e i vini in abbinamento saranno offerti dalla delegazione.
Il prezzo della serata è di €35 per i soci e di €40 per i non soci.

Il servizio, effettuato a turnazione, sarà curato da tutti i sommelier effettivi della delegazione che si presenteranno in smoking e che potranno partecipare alla serata con un contributo per la cena di €15.

Ricordiamo che per partecipare all’evento è necessario essere muniti di Green Pass.