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Incontri Di Gusto…Aspettando MareDiVino! – Quinta Serata – Simone De Vanni detto “Il Bocca” e Az. Sant’Agnese

10 Dic, 2021 @ 20:30 - 23:55

Per il prossimo evento della serie Incontri Di Gusto… Aspettando MareDiVino proponiamo uno show cooking d’eccezione, varipinto in vernacolo livornese. Sì, avete capito, stiamo parlando proprio di lui… il vulcanico Simone De Vanni detto Il Bocca!

 

Menù della Serata

Entrée del ristorante con la bollicina Cama Brut dell’azienda Fasol Menin

 

Antipasto
Sformatino di Baccalà e Porri con Crema di Ceci al Rosmarino

 

Prima Portata
Il Riso Nero del Bocca

 

Seconda Portata
Cozze ripiene alla Livornese

 

Dessert
Panettoni e Praline di Alessandro Bianco

 

In abbinamento avremo i vini dell’azienda agricola Sant’Agnese di Piombino, elegantemente serviti dai sommelier della nostra delegazione.

Per riservare il vostro posto, è necessario telefonare al numero 3313257061.
Il costo della serata è di €40 da corrispondere a conferma della prenotazione tramite bonifico all’iban dei Bagni La Pace: IT47P0103013915000000467310

Ringraziamo Cantina Fasol Menin, Alessandro Bianco di “La Dolce Vita” (Cecina) e Brondi Food per la collaborazione. .

 

Kit Minicorso

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Programma

Dettagli

Data:
10 Dic, 2021
Ora:
20:30 - 23:55
Categoria Evento:

Luogo

Bagni “La Pace”
Viale del Tirreno 4
Tirrenia, Pisa, Italia
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