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Incontri Di Gusto…Aspettando MareDiVino! – Terza Serata – Mirko Rossi e Pakravan-Papi
Ecco a voi i dettagli del prossimo evento Incontri Di Gusto… Aspettando MareDiVino!
Questa volta sarà Mirko Rossi, patron e chef del ristorante Il Doretto di Cecina, a deliziare i nostri palati con le sue sfiziose pietanze.
Menù della Serata
Entrée del ristorante con la bollicina Cama Brut dell’azienda Fasol Menin
Prima Portata
Triglia in pasta fillo, con ristretto di pesce e peperoncino
Seconda Portata
Risotto al lime con crudo di mare e gel di barba rossa
Dessert
Le dolci proposte de la Dolce Vita di Alessandro Bianco
In abbinamento avremo i vini dell’azienda vitivinicola Pakravan-Papi di Riparbella, elegantemente serviti dai sommelier della nostra delegazione.
Per riservare il vostro posto, è necessario telefonare al numero 3313257061.
Il costo della serata è di €40 da corrispondere a conferma della prenotazione tramite bonifico all’iban dei Bagni Roma: IT62O0103013915000000412842
Ringraziamo Cantina Fasol Menin, Alessandro Bianco di “La Dolce Vita” (Cecina) e Brondi Food per la collaborazione