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Io porto il Vino! – Piemonte con i suoi piatti tipici

17 Ott, 2023 @ 20:30 - 23:30 | €20.00

e se la prima serata è stata un successo perchè fermarsi?

Al via il secondo appuntamento dedicato alle serate “IO PORTO IL VINO”.

Quando? Martedì 17 ottobre 2023, ore 20 e 30.

Questa volta la fantastica brigata “Puro Fuego” ha pensato di portarci direttamente in…

 

“Piemonte con i suoi piatti tipici”

il menù:

  • Crostino con robiola di Roccaverano miele e nocciole
    (pane robiola miele nocciole e pepe)

 

  • Vitello tonnato bassa temperatura
    (vitello, olio evo, tonno, odori uova sode, rosmarino, salvia,
    acciughe e capperi)

 

  • Ravioli del plin burro e salvia
    (pasta fresca con ripieno alla carne o al tartufo,
    (a seconda della disponibilità), burro e salvia)

 

  • Gran bollito con verdure e salse (vari tagli di carne di vitello o vitellone, verdure bollite, con salse quali bagnetto verde, pomodoro acciughe, mostarda …)

 

  • Baci di dama (farina, farina di mandorle, burro, uova, zucchero e cioccolato fondente)

Il format è lo stesso… perché si sa, squadra che vince non si cambia!

Quindi ciascun commensale è invitato a portare una bottiglia di vino da abbinare ai piatti sopra illustrati, il tutto sempre nello spirito di una serata assolutamente conviviale e divertente, durante la quale le persone allo stesso tavolo, e non solo, potranno giocare con gli abbinamenti regionali, parlare del proprio vino e condividere informazioni con tutti i presenti.

Si raccomanda di portare con voi i calici da degustazione.
Coloro che si presenteranno sprovvisti dovranno provvedere all’acquisto dei calici in sede al prezzo di 2 euro cadauno.

La brigata amatoriale di cucina e la struttura della delegazione non possono garantire pietanze ad hoc a persone affette da disturbi, patologie, intolleranze.

Pertanto chi è affetto da disturbi dovrà contattare la signora Arianna al n. 3351418249 (WhatsApp), comunicare la propria patologia e verificare, prima dell’iscrizione, se sia o meno possibile partecipare eventualmente con la preparazione di piatti alternativi.

Scarica qua il modulo da compilare e portare in delegazione la sera dell’evento

Possibilità di disdetta entro il 15 ottobre.

Le disdette pervenute oltre il predetto termine non saranno rimborsabili.
Pagamento online con carta di credito o con bonifico bancario (le prenotazioni si riterranno confermate solo dopo la ricezione del pagamento).

Kit Minicorso

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Programma

Dettagli

Data:
17 Ott, 2023
Ora:
20:30 - 23:30
Prezzo:
€20.00
Categoria Evento:

Luogo

Delegazione Fisar Livorno
Scali Cerere, 15, 57122 Livorno LI
Livorno, Li 57100
+ Google Maps
Telefono:
+39 328 158 1616

Iscrizioni

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