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Io porto il Vino! – Piemonte con i suoi piatti tipici
e se la prima serata è stata un successo perchè fermarsi?
Al via il secondo appuntamento dedicato alle serate “IO PORTO IL VINO”.
Quando? Martedì 17 ottobre 2023, ore 20 e 30.
Questa volta la fantastica brigata “Puro Fuego” ha pensato di portarci direttamente in…
“Piemonte con i suoi piatti tipici”
il menù:
- Crostino con robiola di Roccaverano miele e nocciole
(pane robiola miele nocciole e pepe)
- Vitello tonnato bassa temperatura
(vitello, olio evo, tonno, odori uova sode, rosmarino, salvia,
acciughe e capperi)
- Ravioli del plin burro e salvia
(pasta fresca con ripieno alla carne o al tartufo,
(a seconda della disponibilità), burro e salvia)
- Gran bollito con verdure e salse (vari tagli di carne di vitello o vitellone, verdure bollite, con salse quali bagnetto verde, pomodoro acciughe, mostarda …)
- Baci di dama (farina, farina di mandorle, burro, uova, zucchero e cioccolato fondente)
Il format è lo stesso… perché si sa, squadra che vince non si cambia!
Quindi ciascun commensale è invitato a portare una bottiglia di vino da abbinare ai piatti sopra illustrati, il tutto sempre nello spirito di una serata assolutamente conviviale e divertente, durante la quale le persone allo stesso tavolo, e non solo, potranno giocare con gli abbinamenti regionali, parlare del proprio vino e condividere informazioni con tutti i presenti.
Si raccomanda di portare con voi i calici da degustazione.
Coloro che si presenteranno sprovvisti dovranno provvedere all’acquisto dei calici in sede al prezzo di 2 euro cadauno.
La brigata amatoriale di cucina e la struttura della delegazione non possono garantire pietanze ad hoc a persone affette da disturbi, patologie, intolleranze.
Pertanto chi è affetto da disturbi dovrà contattare la signora Arianna al n. 3351418249 (WhatsApp), comunicare la propria patologia e verificare, prima dell’iscrizione, se sia o meno possibile partecipare eventualmente con la preparazione di piatti alternativi.
Scarica qua il modulo da compilare e portare in delegazione la sera dell’evento
Possibilità di disdetta entro il 15 ottobre.
Le disdette pervenute oltre il predetto termine non saranno rimborsabili.
Pagamento online con carta di credito o con bonifico bancario (le prenotazioni si riterranno confermate solo dopo la ricezione del pagamento).