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Degustazione – Il Rossese di Dolceacqua: un viaggio nel territorio
Siamo felici di invitarvi alla prossima occasione di degustazione presso la nostra sede.
Protagonista della serata: il ROSSESE DI DOLCEACQUA. Sarà un viaggio nel territorio della denominazione più rappresentativa dei rossi di Liguria, nella provincia di Imperia al confine con la Francia, accompagnati da alcuni dei produttori più rappresentativi della zona.
Degusteremo 11 vini di diverse cantine, suddivisi in due batterie: la prima di Dolceacqua Doc e Dolceacqua Superiore Doc provenienti da vigne diverse e vinificate insieme, la seconda dedicata ai vini prodotti da uve di singole vigne, fra le 33 nomeranze presto inserite nel disciplinare.
Una panoramica esemplare di un territorio piccolo ma ricco di declinazioni.
In degustazione:
- “Gajaudo” classico 2021
- “E Prie” Dolceacqua 2020
- “Florcoop” Superiore Barbadirame 2020
- “Ramoino” Superiore Serro de Becchi 2019
- “Testalonga” Dolceacqua 2019
- “Caldi” Superiore 2020
- “Maccario Dringemberg” Sette Camini 2020
- “Terre Bianche” Terrabianca 2019
- “Tenuta Anfosso” Luvaira 2019
- “Ka Mancinè” Galeae Angè 2019
- “Rondelli” Migliarina 2015
Ricordate di portare con voi la valigetta con i bicchieri da degustazione.