MareDiVino 2025: vi aspettiamo al Modigliani Forum il 29 e 30 novembre

Ieri è stato presentato ufficialmente “MareDiVino e DiGusto”, il nuovo grande evento dedicato alle eccellenze vitivinicole e gastronomiche del territorio livornese e dell’intera costa toscana. La manifestazione si terrà al Modigliani Forum di Livorno da sabato 29 novembre a lunedì 1° dicembre 2025, con l’obiettivo di diventare un punto di riferimento regionale per il turismo enogastronomico.

Il nostro delegato Lisa Marinai: “Siamo felici che Comune di Livorno, Fondazione LEM e ambito Costa degli Etruschi abbiano apprezzato ed accolto la nostra proposta. La manifestazione è nata nel 2010 per promuovere i prodotti vitivinicoli del territorio dei due attuali Ambiti turistici in un momento in cui molto poche erano le manifestazioni legate al vino. Negli anni è rimasta ferma la collaborazione con Slow Food e con le eccellenze di cui è ambasciatrice. Il cambio di gestione organizzativa e di location permetterà sicuramente un salto di qualità. Tra le altre novità, la possibilità di acquisto diretto dei prodotti da parte dei visitatori e il terzo giorno dedicato al B2B”.

Un rilancio in grande stile

Dopo dodici edizioni di successo organizzate dalla FISAR Delegazione di Livorno, la tredicesima edizione segna una svolta importante con:

• Un nuovo soggetto organizzatore: la Fondazione LEM – Livorno Euro Mediterranea, in collaborazione con il Comune di Livorno, FISAR Livorno, Slow Food Toscana e Vetrina Toscana.

• Una location d’eccezione: il Modigliani Forum, scelto per la sua capienza, accessibilità e servizi, ideale per ospitare un evento in crescita.

• Un format rinnovato: maggiore spazio alla componente gastronomica, con un’attenzione particolare alle produzioni locali e alla sostenibilità.

Cosa troverete alla manifestazione

• Oltre 150 produttori vinicoli, con focus sui vini della costa toscana e altre regioni italiane.

• 40 espositori Slow Food, tra Presidi e produttori agricoli, con degustazioni di prodotti d’eccellenza.

• L’Area Food, dove assaggiare specialità come la torta di ceci e il “5 e 5”, preparati dall’Associazione Tortai della CNA Livorno.

• Degustazioni guidate, workshop tematici e incontri con produttori e chef.

Info per i partecipanti

Le iscrizioni per espositori sono già aperte sul sito www.maredivinoedigusto.it con quote agevolate per chi conferma entro il 31 luglio 2025:

• Produttori vinicoli: 300€ + IVA (250€ con pagamento anticipato).

• Area Food: 250€ + IVA (200€ con pagamento anticipato).

• Presidi Slow Food e piccoli produttori: 150€ + IVA (100€ con pagamento anticipato).

Orari e biglietteria

• Sabato 29 e domenica 30 novembre: 11.00 – 19.00 (pubblico).

• Lunedì 1° dicembre: 11.00 – 16.00 (giornata riservata agli operatori).

“MareDiVino e DiGusto” si conferma così un appuntamento imperdibile per chi vuole scoprire il meglio dell’enogastronomia toscana, in una cornice moderna e accogliente.

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