I TERROIR DEL SOAVE

presso la sede Fisar di Via Calafati 7

Un viaggio attraverso i territori, i terreni, le esposizioni e i metodi di allevamento di una delle più importanti denominazioni bianche italiane, sicuramente la più impegnata nella valorizzazione della particolarità delle singole zone, che questa sera avrete la rara opportunità di conoscere dettagliatamente  grazie alla presenza del Direttore del Consorzio di Tutela Vini Soave, Aldo Lorenzoni.

La degustazione sarà guidata da Chiara Maria Mattiello, analista sensoriale, responsabile eventi del Consorzio di Tutela Vini Soave e fondatrice del sito VeronaAutoctona.it.

Saranno analizzati e degustati i vini di sette tra le cantine associate più rappresentative, provenienti dalle diverse zone della denominazione, scelti per l’occasione del Direttore, che li porterà direttamente in sede.

il costo della serata sarà di 15 euro, si raccomanda di portare 6 calici, chi ne fosse sprovvisto può acquistarli in sede

i posti disponibili sono 50, con precedenza ai sommelier in servizio ed agli operatori del settore

Per prenotazioni inviare sms al consigliere Giovanni Raimondi al 3498121551 ed attendere sms di conferma